Extrusion & Coextrusion ligne de Marshmallow

Cette ligne produit des marshmallows dans une grande variété de formes, de couleurs et de tailles dans les formes torsadées ou non torsadés, chargés ou vides.

Avec notre ligne de marshmallow extrudé et tordu ; vous pouvez produire simple, double ou quatre grandes variétés colorées de marshmallows dans des formes torsadées ou non torsadés. La capacité de production est jusqu'à 300 kg / heure. Nous pouvons fournir toute la ligne de production exclusivement, de la cuisson jusqu'à processus d'emballage, clés en main. De plus, grâce à nos experts, le service est offert pour le développement de nouveaux produits et recettes.

Une fois que les matières premières sont cuits, ils sont refroidis et mélangés avec l'agent de fouettage. Suite à cette procédure, le produit est aéré. Si nécessaire, après la phase d'aération, du marshmallow peut être divisé en flux, où il sera mélangé de façon homogène avec des couleurs et des arômes. La Couleur et la quantité de saveur peuvent être réglés indépendamment. Ensuite, de façon arbitraire, les flux de marshmallow seront de façon continue au collecteur - stationnaires, ou tournante, où l'extrusion finale sur le convoyeur de refroidissement a lieu.

 

Une fine couche d'amidon est saupoudrée sur la bande transporteuse de façon à empêcher le collage du marshmallow, sur la courroie et sur la guillotine, lors du processus de coupe. Refroidi et totalement enrobé avec de l'amidon, le marshmallow est coupé en morceaux de taille préférée et séparée de l'amidon en passant à travers un tamis.

 

Selon le dernier traitement, les produits sont transférés sur le tamis horizontal et à l'étage d'emballage.